Ingredientes
- 500g de peito de frango moído ou passar no processador
- 1/2 cebola ralada
- 1 dente de alho bem triturado
- 1 ovo levemente batido
- Farinha de mandioca flocada
- Sal à gosto
- Salsinha e cebolinha à gosto

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes em um bowl. Ele precisa ficar no ponto de fazer bolinhas achatadas. Depois de prontas empane na farinha de mandioca flocada. Coloque para assar em forma untada com manteiga até ficar douradinho ou (o tempo varia de forno para forno) na air fryer por 12 - 15 minutos a 200 graus.
 

Rendimento: 20 unidades